Proposte per aziende - Antica Osteria Del Progresso

Proposte di menù nel periodo natalizio.


MENU' MENEGHINO  €uro 45,00 a persona compresi coperto acqua e vino (1 LT ogni 6 pax)


-ANTIPASTO

  ARANCINA ALLA MILANESE CON FONDUTA DI GRANA PADANO

-PRIMO PIATTO

  RISOTTO ALLA MILANESE CON PISTILLI DI ZAFFERANO

-SECONDO PIATTO

  OSSOBUCO DELLA TRADIZIONE CON PURE’ DI PATATE

-DESSERT

  PANETTONE DELL’OSTERIA CON CREMA AL MASCARPONE E FONDUTA DI CIOCCOLATO

MENU' BOCCIOFILA  €uro 45,00 a persona compresi coperto acqua e vino (1 LT ogni 6 pax)

-ANTIPASTO

  CARNE SALADA DELL’OSTERIA IN SALSA TERIYAKI CON SCAGLIE DI PECORINO DI FOSSA SU LETTO DI MISTICANZA

-PRIMO PIATTO

  RISOTTO AL CASTELMAGNO SALSICCIA DI BRA E NOCCIOLE

-SECONDO PIATTO

  BRASATO DI MANZO AL NEBBIOLO CON POLENTA DI STORO

-DESSERT

  PANETTONE DELL’OSTERIA CON CREMA AL MASCARPONE E FONDUTA DI CIOCCOLATO

MENU' 1850  €uro 50,00 a persona compresi coperto acqua e vino (1 LT ogni 6 pax)

-ANTIPASTO

  POLPO ALLA MEDITERRANEA CON SPECCHIO DI CREMA PATATE

-PRIMO PIATTO

  CALAMARATA “ BRANDA CUJUN”

-SECONDO PIATTO

  TRANCIO DI SALMONE AGLI AGRUMI E ZENZERO CON MISTICANZA SESAMO E MANDORLE TOSTATE


-DESSERT

  PANETTONE DELL’OSTERIA CON CREMA AL MASCARPONE E FONDUTA DI CIOCCOLATO


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